Супернатанты лактобактерий обладают выраженной антимикробной активностью в отношении ряда бактерий, входящих в группу ESKAPE. Антимикробную активность супернатанта определяли методом микротитрования в планшетах. Наиболее высокий уровень ингибиции (более 10 раз по сравнению с контролем) отмечался у грамположительного S. aureus. Среди грамотрицательных бактерий максимальный уровень ингибиции (в 9.4 раза по сравнению с контролем) был отмечен у P. aeruginosa, несколько ниже — у A. baumannii и K. pneumoniae. Оба супернатанта оказывали ингибирующее действие на процесс формирования биоплёнки как грамположительных, так и грамотрицательных бактерий. Полученные нами супернатанты лактобактерий обладают выраженной антимикробной активностью в отношении ряда бактерий группы ESKAPE.

Lactobacillus supernatants have been shown to have pronounced antimicrobial activity against a number of bacteria belonging to the ESKAPE group. The antimicrobial activity of the supernatant was determined by broth microdilution assay on polystyrene plates. The highest level of inhibition (more than 10 times compared with the control) was observed with Gram-positive S. aureus. Among Gram-negative bacteria, the maximum level of inhibition (9.4 times compared with the control) was noted in P. aeruginosa, slightly lower in A. baumannii and K. pneumoniae. Both series of the supernatant had an inhibitory effect on the biofilm formation process of both Gram-positive and Gram-negative bacteria. Thus, the lactobacillus supernatants obtained by us have pronounced antimicrobial activity against a number of bacteria of the ESKAPE group.