Исследовали влияние раздельного и сочетанного воздействия хронического принудительного снижения двигательной активности и потребления высокожирового высокоуглеводного рациона, содержащего холестерин, на некоторые показатели углеводного, липидного и холестеринового обмена у растущих крыс-самцов Вистар. Использованное при моделировании сочетание факторов, имитирующее малоподвижный образ жизни и неправильное питание, не оказывало синергичного эффекта на выбранные биомаркеры, а наоборот, было антагонистическим (снижение массы тела, аппетита и повышение инсулинорезистентности). Полученные результаты указывают на определённые перспективы использования модели гиперхолестеринемии в доклинических исследованиях специализированных пищевых продуктов для оптимизации рационов лиц с нарушениями углеводного и жирового обмена.

We studied the effects of separate and combined effects of chronic forced reduction of physical activity and consumption of a high-fat, high-carbohydrate diet containing cholesterol on some indicators of carbohydrate, lipid and cholesterol metabolism in growing male Wistar rats. The combination of factors used in the modeling, simulating a sedentary lifestyle and unhealthy diet, did not have a synergistic effect on the selected biomarkers, but, on the contrary, were antagonistic (decreased body weight, appetite and increased insulin resistance). The results obtained indicate certain prospects for using the hypercholesterolemia model in preclinical studies of specialized food products to optimize the diets of individuals with disorders of carbohydrate and lipid metabolism.