В работе оптимизирован метод одноэтапного определения суммарных концентраций нитрит- и нитрат-ионов путем депротеинизации сыворотки с помощью ультрафильтрации. Остаточная концентрация белка после депротеинизации ультрафильтрацией составляет 0.0800±0.0007 мг/мл, что гарантирует необходимую прозрачность исследуемого образца, в отличие от метода депротеинизации спиртом. Оптимизированная модификация определения нитрит- и нитрат-ионов в сыворотке крови характеризуется высокой воспроизводимостью и точностью (коэффициент вариации <7%) и может быть использована в широкой лабораторной практике.