Исследовали способность хитозана усиливать лизис лизостафином клеточных стенок стафилококков. Данный эффект позволяет сделать предположение об одном из механизмов антибактериального действия хитозана, который заключается в усилении деградации клеточной стенки бактерии собственными автолизинами в присутствии хитозанового полимера.