Исследовано действие ингибитора протеинкиназы М-ζ на долговременную память в модели формирования вкусовой аверсии у новорожденных цыплят. Память нарушалась внутримозговым введением 10 или 20 нмоль ζ -ингибирующего пептида через 24 ч после обучения. Нарушение памяти выявлялось через 2 ч после введения пептида, при повторном тестировании через 24 ч нарушенная память не восстанавливалась. При тестировании через 24 ч после введения ингибитора, без промежуточного тестирования через 2 ч, нарушения памяти не наблюдалось. Полученные результаты указывают на участие протеинкиназы М-ζ в поддержании долговременной памяти в мозге птиц и подтверждают гипотезу ряда авторов о том, что ингибирование протеинкиназы М-ζ не уничтожает память, а взаимодействует с процессами ее извлечения и/или реконсолидации.