Пищевая депривация является одним из крайних состояний функциональной системы питания, что отражается в характере изменений активности центральных и периферических компонентов, избирательно включенных в данную систему. Исследована динамика изменений содержания коэнзима Q10 и спектра полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 в сыворотке крови, печени и мозге, а также интенсивности процессов ПОЛ в сыворотке крови и печени поведенчески пассивных и активных крыс в условиях пищевой депривации. Показана зависимость адаптационно-компенсаторных процессов при остром метаболическом стрессе от исходных поведенческих характеристик животных.