Биофизика и биохимия
Влияние цинка на содержание химических элементов в печени крыс на ранних этапах развития ожирения
В печени крыс с легкой формой алиментарного ожирения не наблюдается отклонений от нормы в содержании химических элементов, но меняются корреляционные связи между ними, что свидетельствует о нарушении метаболизма. Дополнительный прием цинка крысами, находившимися на избыточном по жирам рационе питания, не отражался на их массе тела и содержании химических элементов в печени, в том числе и цинка, но вносил существенные коррективы в корреляционные связи между элементами. Учитывая активное участие стронция, брома и рубидия в межэлементных взаимодействиях в печени, следует уделять большее внимание их изучению в биологических процессах, в частности в становлении и развитии ожирения.
pathol@soramn.ru Чурин Б.В.