Изучали динамику изменения активности ангиотензинпревращающего фермента в аорте и плазме крови, а также образования АФК в аорте крыс на фоне двух гиперсолевых диет (0.4% и 1% растворы NaCl). При гиперсолевых диетах активность ангиотензинпревращающего фермента в аорте прогрессивно снижалось до минимума в течение 1 нед и оставалось на уровне ниже контрольного в течение 1 мес. Обе диеты снижали количество АФК в аорте, и этот эффект возрастал с увеличением дозы соли. Количество АФК в аорте изменялось в колебательном режиме синхронно на фоне обеих гиперсолевых диет, а амплитуда колебаний была существенно больше при потреблении 0.4% раствора соли. Спектр АФК в аорте при гиперсолевых диетах отличается от контрольного и зависит как дозы соли, так и от длительности ее потребления.